湖北鄂钢嘉华新型建材有限公司位于湖北省历史文化名城，古铜镜之乡，驰名中外的“武昌鱼”的原产地--鄂州。鄂钢嘉华公司于2011年04月11日在鄂州市工商行政管理局注册成立，注册资本为4800万元人民币，是武钢集团鄂城钢铁有限责任公司和嘉华建材有限公司共同投资的中外合资企业。

 

    鄂钢嘉华公司引进当今世界上先进的立磨工艺和设备，生产过程实行DCS中央控制，采用国际先进的管理模式，按照IS09001质量管理体系系列标准、IS014001环境管理体系系列标准、OHSAS18001职业安全与卫生管理体系标准“三标一体化”运作。

 

    鄂钢嘉华公司主要经营粒化高炉矿渣的生产加工、销售，产品储存、运输，提供矿渣微粉产品生产及应用的技术咨询和服务等。公司经营宗旨是：诚信经营、共创未来。始终坚持为客户提供好的产品和技术支持、健全的售后服务。

 

    湖北鄂钢嘉华新型建材有限公司食堂存在的问题：采用传统刷一卡通结算模式，职工入职发放饭卡离职收回。经常出现职工忘带卡无法结算，或刷卡成功后无提示造成食堂师傅和职工的扯皮。数据统计全凭本地服务器记录刷卡情况，需要专门电脑查看，便利性极差安全性不佳。问题反馈渠道单一不通畅，微信群里给食堂反馈情况，涉及食堂敏感话题易发纷争。

 

    可以看到，鄂钢嘉华新型建材有限公司食堂主要问题在卡务管理与结算、数据统计、互动评价方面。卓餐综合分析鄂钢嘉华新型建材有限公司食堂实际情况，提供专业的一键式解决方案：

 

    卓餐智能收银机支持人脸、刷卡、扫码支付等多种支付结算方式。拿出手机打开卓餐即是饭卡。结算成功后，收银机和手机餐卡记录同步更新，双方均可查，拒绝任何扯皮。支付方式多样，无需办理携带实体卡支付计算，避免了实体卡遗失损坏的风险，再也不会出现员工忘带卡无法消费的问题。订餐取餐就餐数据后台一一记录清晰明确。

 

    打开手机即是饭卡，无需办理实体卡即可消费，零成本开卡零时间挂失补办，电子餐卡分类多样，响应不同餐卡补贴需求。支持分人群、分餐（事前、事中、事后）补贴，良好适应不同职员类型，三班四倒等复杂情况。

 

    鄂钢嘉华公司食堂原先数据统计全凭本地服务器记录刷卡情况，需要专门的电脑才能查看，便利性极差安全性不佳。卓餐智慧食堂系统提供专业的数据统计，采购、进出库、订餐、就餐、充值缴费退款等各类数据分类统计。

 

    记金额或记次数就餐，不同窗户收银设置，非标准餐预定、职工陪客餐预定、客人就餐预定、临时工就餐情况管理及审核均可实现实时线上化。数据存储在云服务器，管理人员可随时随地查询。系统自动统计有效减少统计工作量。统计结果可供结算使用和调整食堂经营策略，能让管理人员全面了解食堂运营情况，减轻管理负担。

 

    员工就餐后可在手机上评论，打开钉钉点击卓餐软件即可进入评价页面，评论互相不可见，食堂管理人员可在后台看到并回复，打通食堂反馈渠道，建立良好的单位领导—就餐职工—食堂管理人员的关系。建议及时反映，问题及时解决。食堂管理人员依据反馈改进食堂工作，提升职工参与度和满意度。

 

    湖北鄂钢嘉华新型建材有限公司食堂采用卓餐智慧食堂系统，应用线上卡务、智能结算、互动评价、大数据统计管理等功能模块，有效提升了食堂营运管理效果、增强了员工订餐就餐满意度，食堂效益得到切实提高。卓餐作为智慧食堂系统专家也将继续努力，致力于为中国食堂信息化转型升级，持续提供有价值的服务。